割烹　たけし

~菜單範例~

*請注意，實際內容可能與所述有所不同。

【開胃菜】紅雪蟹肉

【刺身】蟹肉刺身

【烤製菜餚】烤蟹（炭烤）

【燉菜】蟹肉茶碗蒸（蒸蛋奶）

【蒸菜】清蒸雪蟹

【醋菜】雪蟹（配蟹醋另盛）

【附加】煮雪蟹

【油炸食品】蟹肉天婦羅

【火鍋菜式】螃蟹涮涮鍋

【餐點】烏龍麵或美味蟹粥（二選一）

【甜點】時令甜點

【關於10月15日及之後、11月和12月的預訂】

報名將於7月1日上午10點開始。請發送簡訊至「090-3296-1899」預訂。

■十一月課程

我們只提供以螃蟹為主題的懷石料理套餐（共 6 道菜）。

週五、週六以及 11 月 22 日和 23 日，僅提供高級懷石料理和全套高級懷石料理課程。

・除了以螃蟹為主題的懷石料理外，我們不提供任何其他常規菜餚。

■十二月課程

週五，我們只提供螃蟹主題懷石料理套餐（共 6 道菜）。

週六，我們只提供高級懷石料理和全套高級懷石料理課程。

・平日里，除了螃蟹主題懷石料理外，我們還可以供應常規課程。

*1）由於從11月開始顧客數量非常多，我們無法接受僅預訂座位或單一菜單項目的預訂。

*2) 我們的雪蟹使用的是加納蟹，但根據捕撈情況，它們可能來自縣外（上個季節使用了 92% 的加納蟹）。