おすすめ料理
【手寫，飽含真情】本月推薦！探索一生難得一遇的時令美味！
每月單點菜單項目♪
如果您想品嚐當季美味，我們推薦您選擇我們每月更新的單點菜單！店主會用心烹調並奉上每一道菜，菜單也是手寫的。我們精心烹調新鮮、精挑細選的食材，充分展現其天然美味。我們傾注心血烹調每一道菜，力求打造精緻美味的佳餚。請您至少品嚐一次。我們也提供多種酒精飲料。
被選為電視節目的特色美食！
請參閱烹飪部分
在2025年12月28日播出的《香蕉大廚的美食特輯！ ！年末特輯中，這道菜被評選為鎮上五大最具代表性的美食之一。它不僅味道鮮美，而且賞心悅目，是與特別的人共進晚餐的完美選擇。從餐具的選擇到擺盤，請盡情享用這些精美的菜餚，它們充分展現了我們工匠們的精湛技藝。
【一道美味佳餚】香脆可口的烤魚。這是一件令人自豪的作品，以色彩鮮豔的香料和精美的餐具為特色。
20,350日圓（含稅）
我們的烤魚烤至金黃酥脆，魚皮香噴噴，定能讓您食指大動－這道菜我們引以為傲！鮮豔的紅綠調味料和清爽的柑橘類水果在藍色花紋的餐盤上格外醒目！我們餐廳對菜餚的色彩和擺盤一絲不苟，並注重每一個細節。這道精緻的菜餚，不僅賞心悅目，更能滿足您的味蕾。
お店の雰囲気
割烹武店從迎接顧客的外觀到用餐的室內，處處都反映著對細節的用心。店內以溫暖的木紋為基調，營造出一種靜謐的日式氛圍，力求讓顧客真正放鬆身心。請在奢華的空間內享受季節的美味。我們期待在那裡見到您！
店內設有充滿情調的吧台座位，無論是獨自用餐或小團體聚餐，都能安心舒適。經驗豐富的廚師將竭誠為您服務，無論是商務宴請、紀念日或其他重要場合，這裡都非常適合。不僅享受用餐，還享受交談的奢華時光。
非常適合招待客人或舉辦特別活動。所有包廂均為私密空間，讓您在奢華舒適的氛圍中享用美食。餐廳共有11間包廂，可容納各種規模的團體，從2人到最多50人的宴會和會議，應有盡有。與您所愛的人共度時光，而不必擔心他人。
套餐
單項菜單
【螃蟹菜餚】
1/10
紅雪蟹
1980日元(税込)
1/10
◯外地雪蟹，份量十足
2310日元(税込)
[刺身]
1/10
梅殼/甜蝦
各880日圓（含稅）
*照片中顯示的是「梅貝」。
1/10
醃漬鯖魚/白魚生魚片/魷魚/生章魚
各990日元（含稅）
*照片為「醃鯖魚」。
1/10
蛋清薄
990日元(税込)
1/10
bu
880日元(税込)
1/10
金槍魚
1760日元(税込)
1/10
什錦刺身
每份1760日圓（含稅）
1.5份 2,640日圓（含稅）
[陶器]
1/10
味噌鹽烤玫瑰鱸魚/鹽烤玫瑰鱸魚
各2200日元（含稅）
*照片為西京風味烤玫瑰鱸魚。
1/10
烤三文魚騷擾
990日元(税込)
1/10
鹽烤甜蝦/乾比目魚
各880日圓（含稅）
※照片為「鹽烤甜蝦」。
1/10
烤鰻魚/白燒鰻魚
1650日元(税込)
1/10
關代西京燒
1100日元(税込)
1/10
鹽烤魷魚
1100日元(税込)
1/10
石烤魷魚
1100日元(税込)
1/10
烤鹹野生蝦
1540 jpy(税込)
1/10
Hotaru石烤爐
990日元(税込)
1/10
石烤魷魚酒糟
1430日元(税込)
【燜碟/蒸汽】
1/10
各種燉菜
1100日元(税込)
1/10
蒸鮑魚
2200日元(税込)
1/10
地部煮/茶碗蒸
各990日元（含稅）
1/10
岩章魚/海鰻
各990日元（含稅）
*照片中顯示的是「岩石章魚」。
1/10
紅燒黃尾魚/清蒸蓮花
各1100日元（含稅）
1/10
燉黑喉鱸魚
2200日元(税込)
1/10
茶碗蒸（黑喉鱸魚蒸蛋奶）/ 粗煮鯛魚
各1210日元（含稅）
1/10
小坂蓮藕
¥770(税込)
[尖酸刻薄]
1/10
蔬菜沙拉/海螫沙拉
各880日圓（含稅）
1/10
白生牛肉片
990日元(税込)
1/10
梅子貝堅果
880日元(税込)
1/10
薩巴努塔
880日元(税込)
1/10
Nameko醋
¥770(税込)
1/10
海鮮沙拉
1650日元(税込)
1/10
魔芋醋
¥660(税込)
【油炸食品】
1/10
什錦天婦羅
1650日元(税込)
1/10
海鰻天婦羅/甜蝦天婦羅
1100日元(税込)
*照片為「Amaebiten」。
1/10
炸泥鰍/炸葫蘆/杏仁炸星鰻/杏仁炸鯛魚/炸蝦
各1100日元（含稅）
1/10
魷魚天婦羅/蔬菜天婦羅
各1100日元（含稅）
1/10
炸紐扣蝦
1540 jpy(税込)
1/10
炸比目魚
990日元(税込)
[肉]
1/10
石烤能登牛肉
50g 1650日圓（含稅）～
50g 1650日圓（含稅）/ 100g 2970日圓（含稅）/ 150g 4290日圓（含稅）
1/10
能登牛排
50g 1650日圓（含稅）～
50g 1650日圓（含稅）/ 100g 2970日圓（含稅）/ 150g 4290日圓（含稅）
1/10
香煎能登牛肉
50g 1650日圓（含稅）～
50g 1650日圓（含稅）/ 100g 2970日圓（含稅）/ 150g 4290日圓（含稅）
[碗]
1/10
海鮮蓋飯（附湯）
2860日元(税込)
1/10
鰻魚蓋飯（附湯）
2860日元(税込)
1/10
能登牛烤牛肉蓋飯（附湯）
¥2970(税込)
[其他]
1/10
鯛魚酒糟/鯖魚糠/河豚糠/河豚籽糠/沙丁魚糠/河豚糟
各880日圓（含稅）
1/10
飯糰（梅子/海帶）
各440日元（含稅）
1/10
抹茶/香草/加賀Bocha冰淇淋/柚子冰淇淋
每個550日元（含稅）
1/10
這
1100日元(税込)
1/10
幹烏魚子
2200日元(税込)
1/10
烤的飯糰
550日元(税込)
1/10
烤飯糰茶泡飯/梅子茶泡飯/什錦泡菜
各770日元（含稅）
1/10
鯛魚酒糟茶
1100日元(税込)
1/10
海苔茶泡飯
¥660(税込)
1/10
河豚糠茶/河豚米茶/馬鮫魚片
各990日元（含稅）
1/10
大門素麵（冷）/冰見烏龍麵（冷）/綠茶蕎麥麵（冷）
各880日圓（含稅）
1/10
大門素麵（熱）/冰見烏龍麵（熱）/茶蕎麥麵（熱）
各990日元（含稅）
1/10
味噌湯/清倉/米飯
330日圓（含稅）
飲料與無限暢飲
地圖
- 住所
- 石川県金沢市片町２－３２－４
- 交通アクセス
- 西川大橋附近的片町/“ 8號拉麵”左轉⇒300m /西川沿岸*如果乘車前來，請檢查地圖。
店舗詳細情報
割烹 たけし
かっぽう たけし
基本情報
- 住所
- 石川県金沢市片町２－３２－４
- アクセス
- 西川大橋附近的片町/“ 8號拉麵”左轉⇒300m /西川沿岸*如果乘車前來，請檢查地圖。
- 電話番号
- 076-234-2121
- 営業時間
- 週一至週六：17:30 至 22:00（食物最後點餐時間：21:15，飲料最後點餐時間：21:15）
被評為最佳美食之一的螃蟹主題懷石料理將於 2026 年 10 月中旬開始接受預訂，價格將於 7 月中旬公佈。
- お問い合わせ時間
- 店主將全天 24 小時親自為您提供協助。套餐需提前預訂。抵達後，您只能從單點菜單中進行選擇。
- 定休日
- 天
【休息】週日（及其他不定期假日）
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
[課程預訂] 100％的課程費用（每人）將從您訪問當天的12:00開始收取。
可以在提前兩天中午之前取消預訂，但對於8人或以上的預訂，請在提前10天中午之前取消。請注意，在活動當天中午之前，可以對人數進行細微調整。
- 平均予算
- 夜：7001至10000日元
- クレジットカード
- 可得到（VISA，Master，Amex，JCB）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 已包含開胃菜和房費/不收取服務費。
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
店門口有吸煙區。
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 130個座位（櫃檯，桌子，挖掘式客廳）
- 最大宴会収容人数
- 50人（50人還可以）
- 個室
- 是的（所有房間都是私人的）
- 座敷
- 無（最多可容納50人的私人房間）
- 掘りごたつ
- 是的
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章不（最多 50 人！）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 是的（6個單位）
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 是的
- その他設備
- 我們不接受匿名電話預訂。
その他
- 飲み放題
- 是的（所有你可以喝，啤酒，清酒，燒酒，葡萄酒，酸，軟飲料等（僅限課程））
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 燒酒實現、豐富的緣故、葡萄酒的實現
- お子様連れ
- 歡迎兒童（還提供早餐會）
- ウェディングパーティー・二次会
- 請隨時與我們聯繫
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當
- 備考
- 請打電話給我們，以便我們確認。海外手機用戶請通過酒店禮賓部進行預訂。