講座要求
[我們接受演講的要求]
由於學徒期艱苦,日本餐廳面臨年輕廚師短缺的問題。
每年都有源源不絕的學徒,目前有五位年輕的廚師懷抱著獨立的夢想每天都在努力工作,畢業生們也活躍在烹飪界。
剛開幕時,餐廳只有 26 個座位,但憑藉著他們不落俗套的思維,如今已發展成為擁有 110 個座位的熱門餐廳。
另一個顯著特點是,為了打破餐廳是黑店的形象,該店以「快樂黃色公司」為口號,僱用了20多名學生兼職。
這種確保和發展人力資源的特殊方法背後的秘密。
此外,他的子女(他最強有力的接班人)也多次接受報紙雜誌採訪,講述許多感人至深的軼事。
我們將以充滿歡笑和淚水的有趣方式,為您帶來這種神奇的教學方法。
■ 講座記錄小學生、國中生、高中生及餐廳工作人員的研討會 學校PTA
企業學習會等■標題
《幸福的『黃色公司』割烹武士獨特的人才確保與培育之道》
《加深親子感情的黃色教育技巧》
《如何讓兒子接手你的事業,打造最強接班人》
“即使你沒有天賦,只要你有目標,你的夢想就會實現”“新冠疫情期間化危機為機會的經營策略”
《割烹武士活力黃禮儀課程》
ETC。