割烹　たけし

<七月>

【開胃菜】蛤蜊、玉米、白蘿蔔乾、蝦

【刺身】黃尾魚、章魚、河豚、甜蝦、海螺

【烤菜】鹽烤正川香魚

【燉菜】燉茄子和荷蘭鰻

【醋漬菜餚】烤牛裡肌

【油炸食品】若狹風味炸鱸魚

【餐食】鰻魚茗荷粥

【甜點】柳橙果凍、紅豆泥、麻糬球

<八月>

【開胃菜】棉花醋汁章魚

【刺身】鰤魚、魷魚、河豚、香蝦

【烤菜】鹽烤正川香魚

【燉菜】加賀蔬菜燉菜

【醋漬菜餚】和牛烤牛肉

【油炸食品】若狹風味炸康吉鰻

【餐食】鰻魚蛋粥

【甜點】麝香果凍

*這可能會根據供應情況而有所變化。

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