割烹　たけし

六月菜單

【開胃菜】糖醋芝麻醬烤梭鰻

【開胃菜】蠶豆、鴨胸肉、小坂繡球

【刺身】黃尾魚、章魚、河豚、甜蝦、海螺、鮪魚

【烤菜】鹽烤正川香魚

【燉菜】燉茄子和鯛魚

【醋漬菜餚】石川縣產紅雪蟹，帶殼上桌。

【油炸食品】裹片麵糊的香魚

【主菜】烤牛裡肌

【餐食】鯡魚扇貝粥

【甜點】香草巴伐利亞蛋糕

七月菜單

【開胃菜】蛤蜊、玉米、白蘿蔔乾、蝦

【開胃菜】烤牛裡肌

【刺身】黃尾魚、章魚、河豚、甜蝦、海螺、鮪魚

【烤菜】鹽烤正川香魚

【燉菜】燉茄子和荷蘭鰻

【醋漬菜餚】岩蠔

【油炸食品】若狹風味炸鱸魚

【主菜】紅雪蟹

【餐食】鰻魚茗荷粥

【甜點】柳橙果凍、紅豆泥、麻糬球

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*根據配料的不同，可能會略有變化。

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