コース詳細
二月和三月，Takeshi懷石料理十道菜套餐，價格為8,800日圓（含稅）。
8800日元(税込)
- 10品
- 1～50名
一道藝術品，擺盤精美，食材皆為店主精心挑選的當季新鮮食材！賞心悅目，味蕾享受。*僅限週一至週四，2月10日、11日和12日不接受預訂。
コースメニュー
二月菜單
【開胃菜】南蠻鮟鱇魚肝
【開胃菜】高里秘製醬汁
【刺身】鰤魚、章魚、河豚、梅子貝、甜蝦
【烤肉】鹽烤黑喉鱸魚
【燉菜】冬燉菜
【醋菜】紅雪蟹
【油炸食品】炸黃尾魚
【主菜】烤牛裡肌
【餐食】蟹肉粥
【甜點】香草巴伐利亞奶油
三月菜單
【開胃菜】油菜花、竹筍、螢火魷
【開胃菜】南蠻鯛魚和鴨裡肌
【刺身】鰤魚、章魚、河豚、梅子貝、甜蝦
【烤肉】鹽烤黑喉鱸魚
【燉菜】鱈魚籽和鱈魚籽醬
【醋菜】紅雪蟹
【油炸食品】炸安康魚
【主菜】山蒺藜和牛裡肌
【餐食】蟹肉粥
【甜點】黑芝麻布丁
*這可能會根據供應情況而有所變化。
*海外客人請透過可確認電話的手機號碼或透過飯店禮賓部預訂。或請使用智慧支付預訂。
- 予約可能曜日
- 週一~週四
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪當天 13:00 為止
2026/02/06 更新
