コース詳細

11月、12月【加賀懷石料理】11,000日圓(含稅)

11000日元(税込)

  • 10品
  • 150名

加賀懷石料理以簡單的形式使用時令食材。該套餐還融入了當地美食,是向縣外顧客推薦的套餐。*11 月和 12 月的週五和週六僅供應蟹懷石料理。

コースメニュー

十一月菜單

【配菜】小坂蓮藕湯

【前菜】醋漬海參鮭魚籽

[刺身] 黃尾魚、章魚、甜蝦、梅子貝、河豚

【燒物】黑鹽烤喉嚨

[燉菜]鴨吉布尼

【醋漬菜】大閘蟹(含1隻)

[油炸食品] 炸鰤魚龍田

【主菜】能登牛烤牛肉

[餐點] 蟹肉粥

[甜點] 橙凍、紅豆

十二月菜單

【配菜】鱈魚、鱈魚子、蘿蔔壽司

【前菜】醋漬海參鮭魚籽

[刺身] 黃尾魚、章魚、甜蝦、梅子貝、河豚

【燒物】黑鹽烤喉嚨

[燉菜]鴨吉布尼

【醋漬菜】大閘蟹(含1隻)

[油炸食品] 炸鰤魚龍田

【主菜】能登牛烤牛肉

[餐點] 蟹肉粥

[甜點] 草莓巴伐利亞

*根據購買情況,可能會略有變化。

*海外客人請透過可確認電話的手機號碼或透過飯店禮賓部預訂。或請使用智慧支付預訂。

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪當天 13:00 為止

2025/11/01 更新