割烹　たけし

八月選單

【前菜】玉米乾煸鴨腰

【小菜】南蠻鯛魚、明太子西瓜、四季豆、烤泥鰍、鮑魚

【刺身】鰤魚、章魚、甜蝦、八眼鰤魚、梅子貝、鮪魚

【燒物】黑鹽烤喉嚨

[燉菜] 加賀蔬菜燉菜

[醋漬菜] 岩牡蠣

[油炸食品] 鈴木若狹炸

【強配菜】能登牛排

[湯] 鰺魚風味

[餐點] 星鰻梅子茶

[甜點]白玉善財和水果

九月菜單

[配菜] 荷蘭茄子、秋刀魚、舞茸

【小食】竹莢魚南蠻、鵪鶉橡子、銀杏果、岩章魚、蓮藕麻糬

[刺身] 甘多、章魚、甜蝦、河豚、梅子貝、鮪魚

[燒烤] 鹽烤香魚籽

[燉菜] 蒸鮑魚

[醋漬菜] 雪蟹

[油炸食品] 甜鯛魚和柿子

【主菜】能登牛烤牛肉

【清湯】砂鍋松茸

[餐] 黑喉鱸魚佐茶

[甜點] 麝香葡萄果凍

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