コース詳細

11月、12月、1月:Takeshi懷石料理九道菜套餐,7,700日圓(含稅)

7700日元(税込)

  • 9品
  • 150名

店主精心挑選的時令新鮮食材精心搭配而成的藝術品!讓您的視覺和味蕾都愉悅。*11 月和 12 月的週五和週六僅供應蟹懷石料理。

コースメニュー

十一月菜單

【配菜】鱈魚、鱈魚子、蘿蔔乾

【前菜】秋刀魚南蠻鴨腰肉

[刺身] 黃尾魚、章魚、河豚、甜蝦

[烤菜] 烤牛裡肌

【蒸菜】小坂蓮藕湯

[醋漬菜] 毛蟹

[油炸食品] 鮟鱇魚 Tatsuta

[餐點] 蟹肉粥

【甜點】抹茶布丁

十二月菜單

【配菜】河豚南蠻新雪

【前菜】安康魚、安康魚肝、醋漬海參

[刺身] 黃尾魚、章魚、河豚、甜蝦

[烤菜] 烤牛裡肌

[蒸食] 荷蘭鱈魚、鱈魚子醬

【醋溜菜】大閘蟹(去半肉)

[油炸食品] 炸馬鮫魚

[餐點] 蟹肉粥

[甜點] 草莓巴伐利亞

一月菜單

【配菜】河豚南蠻新雪

【前菜】安康魚、安康魚肝、醋漬海參

[刺身] 黃尾魚、章魚、河豚、甜蝦

[烤菜] 烤牛裡肌

[蒸食] 荷蘭鱈魚、鱈魚子醬

【醋溜菜】大閘蟹(去半肉)

[油炸食品] 炸馬鮫魚

[餐點] 蟹肉粥

【甜點】杏子果凍配黑豆

*可能會根據購買情況而變化。

*海外客人請透過可確認電話的手機號碼或透過飯店禮賓部預訂。或請使用智慧支付預訂。

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪當天 13:00 為止

2025/11/13 更新