割烹　たけし

十一月菜單

[附錄] 披著新雪的能登河豚

【前菜】安康魚秘製醬、五色蝦

[結構] 鰤魚、去皮、章魚、甜蝦

[燒烤食品] 牛柳烤牛肉

【燉菜】鱈魚配鱈魚子醬

[醋食] 小箱蟹

[油炸食品] 油炸佐原龍太

【餐食】蟹肉粥

[甜點] 麝香果凍

十二月菜單

【補充】水煮鱈魚和鱈魚子

【前菜】去皮醃南蠻海參

[生魚片] 鰤魚、河豚、章魚、甜蝦

[燒烤食品] 牛柳烤牛肉

【蒸食】金時草醬蒸荷花

[醋食] 小箱蟹

[油炸食品] 炸安康魚龍田

【餐食】蟹肉粥

[甜點] 草莓巴伐利亞

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