割烹　たけし

七月菜單

【前菜】加賀蔬菜燉菜

【前菜】冰室汁竹莢魚扇貝

[刺身] 鰤魚、章魚、甜蝦、梅子貝、加鬚蝦

【燒物】黑鹽烤喉嚨

[燉菜]鴨吉布尼

[醋漬料理] 梅子殼、岩牡蠣、蟹醋、味噌

[油炸食品] 炸河豚

【強配菜】能登牛排

[餐點] 河豚、河豚籽茶

[甜點] 黑芝麻布丁

八月選單

【前菜】鯛魚南蠻、烤泥鰍

【前菜】加賀蔬菜燉菜

[刺身] 鰤魚、章魚、甜蝦、梅子貝、加鬚蝦

【燒物】黑鹽烤喉嚨

[燉菜]鴨吉布尼

[醋漬料理] 梅子殼、岩牡蠣、蟹醋、味噌

[油炸食品] 鈴木若狹炸

【強配菜】能登牛排

[餐點] 河豚、河豚籽茶

[甜點]白玉善財和水果

*根據購買情況，可能會略有變化。

*海外客人請透過可確認電話的手機號碼或透過飯店禮賓部預訂。或請使用智慧支付預訂。