套餐詳情
8月、9月【加賀懷石料理】16,500日圓(含稅)
16500日元(含税)
- 10道
- 2~50人
加賀懷石料理以簡單的形式使用時令食材。該套餐還融入了當地美食,是向縣外顧客推薦的套餐。
套餐菜單
八月選單
【前菜】鯛魚南蠻、烤泥鰍
【前菜】加賀蔬菜燉菜
[刺身] 鰤魚、章魚、甜蝦、梅子貝、加鬚蝦
【燒物】黑鹽烤喉嚨
[燉菜]鴨吉布尼
[醋漬料理] 梅子殼、岩牡蠣、蟹醋、味噌
[油炸食品] 鈴木若狹炸
【強配菜】能登牛排
[餐點] 河豚、河豚籽茶
[甜點]白玉善財和水果
九月菜單
[前菜] 鮑魚湯
【前菜】砂鍋甜蝦松茸
[刺身] 黃尾魚、章魚、甜蝦、梅子貝、河豚、氣蝦
【燒物】黑鹽烤喉嚨
[燉菜]鴨吉布尼
[醋漬菜] 雪蟹
[油炸食品] 炸鰤魚龍田
【強配菜】能登牛排
【餐點】黑喉鱸魚松茸煲飯
[甜點] 麝香葡萄果凍
*根據購買情況,可能會略有變化。
*海外客人請透過可確認電話的手機號碼或透過飯店禮賓部預訂。或請使用智慧支付預訂。
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時30分鐘
- 預約截止時間
- 到訪當天 13:00 為止
2025/08/01 更新