套餐詳情

4月・5月【加賀懷石】13,200日圓(含稅)

13200日元(含税)

  • 10道
  • 250人

加賀懷石料理以簡單的形式使用時令食材。該套餐還融入了當地美食,是向縣外顧客推薦的套餐。

套餐菜單

四月菜單

[附錄] 南蠻野都郎

【前菜】螢火蟲魷魚

[生魚片] 鰤魚、河豚、章魚、甜蝦、梅貝、鰤魚

【燒物】黑鹽烤喉嚨

[燉菜]鴨吉布尼

[醋] 雪蟹

[油炸食品] 炸鰤魚龍田

【強配菜】能登牛烤牛肉

【餐食】蟹肉粥

[甜點] 抹茶巴伐利亞奶油

五月菜單

[配菜] 螢火蟲魷魚

【前菜】黑喉鱸魚南蠻

[生魚片] 鰤魚、河豚、章魚、甜蝦、梅貝、鰤魚

[烤菜] 鹽烤玫瑰鱸魚(大)

[燉菜]鴨吉布尼

[醋] 雪蟹

[油炸食品] 炸鰤魚龍田

【強配菜】能登牛烤牛肉

[餐點] 河豚魚子鯛魚茶

[甜點] 芒果布丁

*根據購買情況,可能會略有變化。

*海外客人請透過可確認電話的手機號碼或透過飯店禮賓部預訂。或請使用智慧支付預訂。

可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時30分鐘
預約截止時間
到訪當天 13:00 為止

2025/04/02 更新