おすすめ料理
【手寫，飽含誠意】本月推薦！探索一生難得一遇的時令美味！
每月菜單項目
如果您想品嚐當季的奢華美味，我們推薦您選擇每月更新的單點菜單！菜單是店主精心手寫的。我們精心挑選新鮮食材，並加以烹調，以充分展現其天然風味。請來品嚐我們精緻美味的菜餚，每一道菜都是我們精心烹調的。我們也提供多種酒精飲料。
被電視節目評選為鎮上的招牌美食！
請參閱烹飪部分
我們的螃蟹懷石料理宴席被選為“Bananaman的Sekakuna Gourmet!! 年末特輯”節目中精心挑選的五道最具代表性的當地美食之一，該節目於2025年12月28日播出。它不僅美味可口，而且賞心悅目，是與特別的人共進晚餐的完美選擇。從餐具的選擇到擺盤，您可以盡情享用展現我們工匠精湛技藝的精美菜餚。
【蟹肉涮鍋懷石料理】有各種套餐可供選擇。
20,350日圓起（含稅）
請盡情享用北陸引以為傲的時令美味！新鮮螃蟹，讓您盡情享用。我們提供肉質飽滿的蒸雪蟹和螃蟹涮鍋等各種豪華套餐。您可以盡情享受廚師為您精心烹調的美味佳餚。適合重要聚會、商務招待、週年紀念等，享受幸福時刻。
お店の雰囲気
割烹武店從迎接顧客的外觀到用餐的室內，處處都反映著對細節的用心。店內以溫暖的木紋為基調，營造出一種靜謐的日式氛圍，力求讓顧客真正放鬆身心。請在奢華的空間內享受季節的美味。我們期待在那裡見到您！
店內設有充滿情調的吧台座位，無論是獨自用餐或小團體聚餐，都能安心舒適。經驗豐富的廚師將竭誠為您服務，無論是商務宴請、紀念日或其他重要場合，這裡都非常適合。不僅享受用餐，還享受交談的奢華時光。
非常適合招待客人或舉辦特別活動。所有包廂均為私密空間，讓您在奢華舒適的氛圍中享用美食。餐廳共有11間包廂，可容納各種規模的團體，從2人到最多50人的宴會和會議，應有盡有。與您所愛的人共度時光，而不必擔心他人。
套餐
至4月4日【螃蟹涮鍋懷石懷石】8道菜品20,900日圓（含稅）
- 8品
- 2名～
20,900日元(税込)
截至4月4日【蟹肉涮涮鍋懷石料理黃金套餐】9道菜，23,650日圓（含稅）
- 8品
- 2名～
23,650日元(税込)
截至4月4日，【刺身與烤蟹懷石料理】8道菜，總計20,900日圓（含稅）
- 8品
- 2名～
20,900日元(税込)
截至4月4日，【烤蟹懷石料理黃金套餐】9道菜，總計23,650日圓（含稅）
- 9品
- 2名～
23,650日元(税込)
截至4月4日【高級螃蟹自助餐】10道菜，26,400日圓（含稅）
- 10品
- 2名～
26400日圓(税込)
截至4月4日【全套高級螃蟹套餐】11道菜，29,150日圓（含稅）
- 11品
- 2名～
29,150日元(税込)
單項菜單
【螃蟹菜餚】
1/10
我們接受套餐和單點菜單的預訂，截止日期為 4 月 4 日，但目前暫停接受單點菜單的預訂。
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我們接受套餐和單點菜單的預訂，截止日期為 4 月 4 日，但目前暫停接受單點菜單的預訂。
1/10
中等大小的雪蟹（卡諾蟹）[水煮][清蒸、刺身]
15400日圓(税込)
需要預訂
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大雪蟹（卡諾蟹）[水煮][清蒸，刺身]
27500日圓(税込)
需要預訂
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大雪蟹（加農蟹）[水煮][清蒸，刺身]
33000日圓(税込)
需要預訂
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◯ 箱蟹
2310日元(税込)
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紅雪蟹
1980日元(税込)
[刺身]
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梅殼/甜蝦
各880日圓（含稅）
*照片中顯示的是「梅貝」。
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醃漬鯖魚/白魚生魚片/魷魚/生章魚
各990日元（含稅）
*照片為「醃鯖魚」。
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蛋清薄
990日元(税込)
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bu
880日元(税込)
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金槍魚
1760日元(税込)
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什錦刺身
每份1760日圓（含稅）
1.5份 2,640日圓（含稅）
[陶器]
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味噌鹽烤玫瑰鱸魚/鹽烤玫瑰鱸魚
各2200日元（含稅）
*照片為西京風味烤玫瑰鱸魚。
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烤三文魚騷擾
990日元(税込)
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鹽烤甜蝦/乾比目魚
各880日圓（含稅）
※照片為「鹽烤甜蝦」。
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烤鰻魚/白燒鰻魚
1650日元(税込)
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關代西京燒
1100日元(税込)
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鹽烤魷魚
1100日元(税込)
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石烤魷魚
1100日元(税込)
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烤鹹野生蝦
1540 jpy(税込)
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Hotaru石烤爐
990日元(税込)
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石烤魷魚酒糟
1430日元(税込)
【燜碟/蒸汽】
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各種燉菜
1100日元(税込)
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蒸鮑魚
2200日元(税込)
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地部煮/茶碗蒸
各990日元（含稅）
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岩章魚/海鰻
各990日元（含稅）
*照片中顯示的是「岩石章魚」。
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紅燒黃尾魚/清蒸蓮花
各1100日元（含稅）
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燉黑喉鱸魚
2200日元(税込)
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茶碗蒸（黑喉鱸魚蒸蛋奶）/ 粗煮鯛魚
各1210日元（含稅）
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小坂蓮藕
¥770(税込)
[尖酸刻薄]
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蔬菜沙拉/海螫沙拉
各880日圓（含稅）
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白生牛肉片
990日元(税込)
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梅子貝堅果
880日元(税込)
1/10
薩巴努塔
880日元(税込)
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Nameko醋
¥770(税込)
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海鮮沙拉
1650日元(税込)
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魔芋醋
¥660(税込)
【油炸食品】
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什錦天婦羅
1650日元(税込)
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海鰻天婦羅/甜蝦天婦羅
1100日元(税込)
*照片為「Amaebiten」。
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炸泥鰍/炸葫蘆/杏仁炸星鰻/杏仁炸鯛魚/炸蝦
各1100日元（含稅）
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魷魚天婦羅/蔬菜天婦羅
各1100日元（含稅）
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炸紐扣蝦
1540 jpy(税込)
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炸比目魚
990日元(税込)
[肉]
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石烤能登牛肉
50g 1650日圓（含稅）～
50g 1650日圓（含稅）/ 100g 2970日圓（含稅）/ 150g 4290日圓（含稅）
1/10
能登牛排
50g 1650日圓（含稅）～
50g 1650日圓（含稅）/ 100g 2970日圓（含稅）/ 150g 4290日圓（含稅）
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香煎能登牛肉
50g 1650日圓（含稅）～
50g 1650日圓（含稅）/ 100g 2970日圓（含稅）/ 150g 4290日圓（含稅）
[碗]
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海鮮蓋飯（附湯）
2860日元(税込)
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鰻魚蓋飯（附湯）
2860日元(税込)
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能登牛烤牛肉蓋飯（附湯）
¥2970(税込)
[其他]
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鯛魚酒糟/鯖魚糠/河豚糠/河豚籽糠/沙丁魚糠/河豚糟
各880日圓（含稅）
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飯糰（梅子/海帶）
各440日元（含稅）
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抹茶/香草/加賀Bocha冰淇淋/柚子冰淇淋
每個550日元（含稅）
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這
1100日元(税込)
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幹烏魚子
2200日元(税込)
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烤的飯糰
550日元(税込)
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烤飯糰茶泡飯/梅子茶泡飯/什錦泡菜
各770日元（含稅）
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鯛魚酒糟茶
1100日元(税込)
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海苔茶泡飯
¥660(税込)
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河豚糠茶/河豚米茶/馬鮫魚片
各990日元（含稅）
1/10
大門素麵（冷）/冰見烏龍麵（冷）/綠茶蕎麥麵（冷）
各880日圓（含稅）
1/10
大門素麵（熱）/冰見烏龍麵（熱）/茶蕎麥麵（熱）
各990日元（含稅）
1/10
味噌湯/清倉/米飯
330日圓（含稅）
飲料與無限暢飲
地圖
- 住所
- 石川県金沢市片町２－３２－４
- 交通アクセス
- 西川大橋附近的片町/“ 8號拉麵”左轉⇒300m /西川沿岸*如果乘車前來，請檢查地圖。
店舗詳細情報
割烹 たけし
かっぽう たけし
基本情報
- 住所
- 石川県金沢市片町２－３２－４
- アクセス
- 西川大橋附近的片町/“ 8號拉麵”左轉⇒300m /西川沿岸*如果乘車前來，請檢查地圖。
- 電話番号
- 076-234-2121
- 営業時間
- 週一至週四：17:30 至 22:00（食物最後點餐時間為 21:15，飲料最後點餐時間為 21:15）
週五、週六、假日、假日前一天 17:00～23:00（餐點最後點餐時間 22:30、飲品最後點餐時間 22:30）
二月和三月的周五和周六，我們將只提供螃蟹懷石料理套餐。
在螃蟹捕撈季（截至4月4日），您必須在選擇套餐後才能預訂。我們接受套餐和單點菜單。（目前暫停接受單點菜餚的預訂。）
- お問い合わせ時間
- 店主將全天 24 小時親自為您提供協助。套餐需提前預訂。抵達後，您只能從單點菜單中進行選擇。
- 定休日
- 天
【休息】週日（及其他不定期假日）
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
[課程預訂] 100％的課程費用（每人）將從您訪問當天的12:00開始收取。
可以在提前兩天中午之前取消預訂，但對於8人或以上的預訂，請在提前10天中午之前取消。請注意，在活動當天中午之前，可以對人數進行細微調整。
- 平均予算
- 夜：7001至10000日元
- クレジットカード
- 可得到（VISA，Master，Amex，JCB）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 已包含開胃菜和房費/不收取服務費。
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
店門口有吸煙區。
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 130個座位（櫃檯，桌子，挖掘式客廳）
- 最大宴会収容人数
- 50人（50人還可以）
- 個室
- 是的（所有房間都是私人的）
- 座敷
- 無（最多可容納50人的私人房間）
- 掘りごたつ
- 是的
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章不（最多 50 人！）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 是的（6個單位）
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 是的
- その他設備
- 我們不接受匿名電話預訂。
その他
- 飲み放題
- 是的（所有你可以喝，啤酒，清酒，燒酒，葡萄酒，酸，軟飲料等（僅限課程））
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 燒酒實現、豐富的緣故、葡萄酒的實現
- お子様連れ
- 歡迎兒童（還提供早餐會）
- ウェディングパーティー・二次会
- 請隨時與我們聯繫
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當
- 備考
- 請打電話給我們，以便我們確認。海外手機用戶請通過酒店禮賓部進行預訂。