红雪蟹和黑喉海鲈怀石料理

  • 螃蟹
  • 黑喉海鲈
  • 以石川县红雪蟹和黑喉鲈鱼为特色的高级怀石料理!

    此优惠仅限6月1日至10月14日期间有效!)

    接受2至50人团体预订)

    选用石川县肉质鲜嫩多汁、味道浓郁的红雪蟹,以及口感优雅、脂肪含量适中的黑喉海鲈。

    “既然我在金泽,我想两种都试试……🤔”

    我们完全可以满足这些要求!

    本课程由我们的主厨 Takeshi 强烈推荐,让您一次性品尝到金泽最美味的海鲜料理

    我们还提供私人包间,非常适合商务会议和晚宴。🍻

    我们的官方Instagram账号上有介绍视频!

    <菜单> ★包含无限畅饮

    ★【红雪蟹&黑喉海鲈高级怀石料理套餐】 8道菜,共14,300日元(含税)

    【开胃菜】莲藕蒸红雪蟹

    【已备好】黑喉海鲈鱼刺身

    【烤菜】盐烤黑喉鲈鱼

    【醋渍菜】石川县红雪蟹煮熟,带壳上桌(蟹醋另盛)

    【油炸食品】蟹肉天妇罗、黑喉鲈鱼天妇罗

    【汤】浓汤

    【餐点】蟹肉砂锅饭

    【甜点】Takeshi原创季节限定甜点

    ★【红雪蟹&黑喉海鲈高级怀石料理套餐】共9道菜,17,600日元(含税)

    【开胃菜】腌黑喉海鲈

    【已备好】黑喉海鲈鱼刺身

    【烤菜】盐烤黑喉鲈鱼

    【蒸菜】加贺莲藕蒸红雪蟹

    【醋渍菜】石川县红雪蟹煮熟,带壳上桌(蟹醋另盛)

    【油炸食品】蟹肉天妇罗、黑喉鲈鱼天妇罗

    【汤】黑喉鲈鱼涮涮锅(配秘制柚子醋)

    【餐点】美味蟹肉黑喉鲈鱼粥

    【甜点】Takeshi原创季节限定甜点

    *产品内容可能因原料供应情况而有所调整。

  • 螃蟹武士
  • 红雪蟹
  • 第二九凤丸
  • 螃蟹向上
  • 煮螃蟹
  • 蟹壳盛装的螃蟹
  • 南蛮沾
  • 生鱼片
  • 盐烤
  • 天妇罗
  • 涮锅
  • 涮锅