红雪蟹和黑喉海鲈怀石料理
以石川县红雪蟹和黑喉鲈鱼为特色的高级怀石料理!
(此优惠仅限6月1日至10月14日期间有效!)
(接受2至50人团体预订)
选用石川县肉质鲜嫩多汁、味道浓郁的红雪蟹,以及口感优雅、脂肪含量适中的黑喉海鲈。
“既然我在金泽,我想两种都试试……🤔”
我们完全可以满足这些要求!
本课程由我们的主厨 Takeshi 强烈推荐,让您一次性品尝到金泽最美味的海鲜料理!
我们还提供私人包间,非常适合商务会议和晚宴。🍻
<菜单> ★包含无限畅饮
★【红雪蟹&黑喉海鲈高级怀石料理套餐】 8道菜,共14,300日元(含税)
【开胃菜】莲藕蒸红雪蟹
【已备好】黑喉海鲈鱼刺身
【烤菜】盐烤黑喉鲈鱼
【醋渍菜】石川县红雪蟹煮熟,带壳上桌(蟹醋另盛)
【油炸食品】蟹肉天妇罗、黑喉鲈鱼天妇罗
【汤】浓汤
【餐点】蟹肉砂锅饭
【甜点】Takeshi原创季节限定甜点
★【红雪蟹&黑喉海鲈高级怀石料理套餐】共9道菜,17,600日元(含税)
【开胃菜】腌黑喉海鲈
【已备好】黑喉海鲈鱼刺身
【烤菜】盐烤黑喉鲈鱼
【蒸菜】加贺莲藕蒸红雪蟹
【醋渍菜】石川县红雪蟹煮熟,带壳上桌(蟹醋另盛)
【油炸食品】蟹肉天妇罗、黑喉鲈鱼天妇罗
【汤】黑喉鲈鱼涮涮锅(配秘制柚子醋)
【餐点】美味蟹肉黑喉鲈鱼粥
【甜点】Takeshi原创季节限定甜点
*产品内容可能因原料供应情况而有所调整。















