おすすめ料理
【手写，饱含真情】本月推荐！探索一生难得一遇的时令美味！
每月点菜菜单项目♪
如果您想品尝当季美味，我们推荐您选择我们每月更新的单点菜单！店主会用心烹制并奉上每一道菜肴，菜单也是手写的。我们精心烹制新鲜、精挑细选的食材，充分展现其天然美味。我们倾注心血烹制每一道菜肴，力求打造精致美味的佳肴。请您至少品尝一次。我们还提供多种酒精饮料。
被选为电视节目的特色美食！
请参阅烹饪部分
在2025年12月28日播出的《香蕉大厨的美食特辑！！年末特辑》中，这道菜被评选为该镇五大最具代表性的美食之一。它不仅味道鲜美，而且赏心悦目，是与特别的人共进晚餐的完美选择。从餐具的选择到摆盘，请尽情享用这些精美的菜肴，它们充分展现了我们工匠们的精湛技艺。
【一道美味佳肴】香脆可口的烤鱼。这是一件令人自豪的作品，以色彩鲜艳的香料和精美的餐具为特色。
20,350日元（含税）~
我们的烤鱼烤至金黄酥脆，鱼皮香喷喷，定能让您食指大动——这道菜我们引以为傲！鲜艳的红绿调料和清爽的柑橘类水果在蓝色花纹的餐盘上格外醒目！我们餐厅对菜肴的色彩和摆盘一丝不苟，注重每一个细节。这道精致的菜肴，不仅赏心悦目，更能满足您的味蕾。
お店の雰囲気
割烹武店从迎接顾客的外观到用餐的室内，处处都体现着对细节的用心。店内以温暖的木纹为基调，营造出一种静谧的日式氛围，力求让顾客真正放松身心。请在奢华的空间内享受季节的美味。我们期待在那里见到您！
店内设有充满情调的吧台座位，无论是独自用餐还是小团体聚餐，都能安心舒适。经验丰富的厨师将竭诚为您服务，无论是商务宴请、纪念日还是其他重要场合，这里都非常适合。不仅享受用餐，还享受交谈的奢华时光。
非常适合招待客人或举办特别活动。所有包厢均为私密空间，让您在奢华舒适的氛围中享用美食。餐厅共有11间包厢，可容纳各种规模的团体，从2人到最多50人的宴会和会议，应有尽有。与您所爱的人共度时光，无需担心他人。
套餐
武士怀石料理套餐（8道菜） - 四月、五月、六月：7,700日元（含税）
- 8品
- 1～50名
7700日元(税込)
武士怀石料理套餐（9道菜） - 四月、五月、六月：8800日元（含税）
- 9品
- 1～50名
8800日元(税込)
武士怀石料理套餐（10道菜） - 四月、五月、六月：11,000日元（含税）
- 10品
- 1～50名
11000日元(税込)
武士怀石料理套餐（4月、5月、6月）：11道菜，13200日元（含税）
- 11品
- 1～50名
13200日元(税込)
武士怀石料理套餐（11道菜） - 四月、五月、六月：16,500日元（含税）
- 11品
- 1～50名
16500日元(税込)
4月、5月、6月：加贺怀石套餐 - 8800日元（含税）
- 8品
- 1～50名
8800日元(税込)
单项菜单
【螃蟹菜肴】
1/10
红雪蟹
1980日元(税込)
1/10
◯外地雪蟹，份量十足
2310日元(税込)
[刺身]
1/10
梅壳/甜虾
各880日圆（含税）
*照片中显示的是“梅壳”。
1/10
腌制鲭鱼/白身鱼生鱼片/鱿鱼/生章鱼
各990日元（含税）
*照片为“腌制鲭鱼”。
1/10
蛋清薄
990日元(税込)
1/10
bu
880日元(税込)
1/10
金枪鱼
1760日元(税込)
1/10
什锦刺身
每份1760日元（含税）
1.5份 2,640日元（含税）
[陶器]
1/10
味噌盐烤玫瑰鲈鱼/盐烤玫瑰鲈鱼
各2200日元（含税）
*照片为西京风味烤玫瑰鲈鱼。
1/10
烤三文鱼骚扰
990日元(税込)
1/10
盐烤甜虾/干比目鱼
各880日圆（含税）
※照片为“盐烤甜虾”。
1/10
烤鳗鱼/白烧鳗鱼
1650日元(税込)
1/10
关代西京烧
1100日元(税込)
1/10
盐烤鱿鱼
1100日元(税込)
1/10
石烤鱿鱼
1100日元(税込)
1/10
烤咸野生虾
1540 jpy(税込)
1/10
Hotaru石烤炉
990日元(税込)
1/10
石烤鱿鱼酒糟
1430日元(税込)
【焖碟/蒸汽】
1/10
各种炖菜
1100日元(税込)
1/10
蒸鲍鱼
2200日元(税込)
1/10
地部煮/茶碗蒸
各990日元（含税）
1/10
岩章鱼/海鳗
各990日元（含税）
*照片中显示的是“岩石章鱼”。
1/10
红烧黄尾鱼/清蒸莲花
各1100日元（含税）
1/10
炖黑喉海鲈
2200日元(税込)
1/10
茶碗蒸（黑喉鲈鱼蒸鸡蛋羹）/ 粗煮鲷鱼
各1210日元（含税）
1/10
小坂莲藕
¥770(税込)
[尖酸刻薄]
1/10
蔬菜沙拉/海蜇沙拉
各880日圆（含税）
1/10
白生牛肉片
990日元(税込)
1/10
梅子贝坚果
880日元(税込)
1/10
萨巴努塔
880日元(税込)
1/10
Nameko醋
¥770(税込)
1/10
海鲜沙拉
1650日元(税込)
1/10
魔芋醋
¥660(税込)
【油炸食品】
1/10
什锦天妇罗
1650日元(税込)
1/10
海鳗天妇罗/甜虾天妇罗
1100日元(税込)
*照片为“Amaebiten”。
1/10
炸泥鳅/炸葫芦/杏仁炸星鳗/杏仁炸鲷鱼/炸虾
各1100日元（含税）
1/10
鱿鱼天妇罗/蔬菜天妇罗
各1100日元（含税）
1/10
炸纽扣虾
1540 jpy(税込)
1/10
炸比目鱼
990日元(税込)
[肉]
1/10
石烤能登牛肉
50g 1650日元（含税）～
50g 1650日元（含税）/ 100g 2970日元（含税）/ 150g 4290日元（含税）
1/10
能登牛排
50g 1650日元（含税）～
50g 1650日元（含税）/ 100g 2970日元（含税）/ 150g 4290日元（含税）
1/10
香煎能登牛肉
50g 1650日元（含税）～
50g 1650日元（含税）/ 100g 2970日元（含税）/ 150g 4290日元（含税）
[碗]
1/10
海鲜盖饭（带汤）
2860日元(税込)
1/10
鳗鱼盖饭（带汤）
2860日元(税込)
1/10
能登牛烤牛肉盖饭（附汤）
¥2970(税込)
[其他]
1/10
鲷鱼酒糟/鲭鱼糠/河豚糠/河豚籽糠/沙丁鱼糠/河豚糟
各880日圆（含税）
1/10
饭团（梅子/海带）
各440日元（含税）
1/10
抹茶/香草/加贺Bocha冰淇淋/柚子冰糕
每个550日元（含税）
1/10
这
1100日元(税込)
1/10
干乌鱼子
2200日元(税込)
1/10
烤的饭团
550日元(税込)
1/10
烤饭团茶泡饭/梅子茶泡饭/什锦泡菜
各770日元（含税）
1/10
鲷鱼酒糟茶
1100日元(税込)
1/10
海苔茶泡饭
¥660(税込)
1/10
河豚糠茶/河豚米茶/马鲛鱼片
各990日元（含税）
1/10
大门素面（冷）/冰见乌冬面（冷）/绿茶荞麦面（冷）
各880日圆（含税）
1/10
大门素面（热）/冰见乌冬面（热）/茶荞麦面（热）
各990日元（含税）
1/10
味噌汤/清仓/米饭
330日圆（含税）
饮料和无限畅饮
地图
- 住所
- 石川県金沢市片町２－３２－４
- 交通アクセス
- 西川大桥附近的片町/“ 8号拉面”左转⇒300m /西川沿岸*如果乘车前来，请检查地图。
店舗詳細情報
割烹 たけし
かっぽう たけし
基本情報
- 住所
- 石川県金沢市片町２－３２－４
- アクセス
- 西川大桥附近的片町/“ 8号拉面”左转⇒300m /西川沿岸*如果乘车前来，请检查地图。
- 電話番号
- 076-234-2121
- 営業時間
- 周一至周六：17:30 至 22:00（食物最后点餐时间：21:15，饮料最后点餐时间：21:15）
被评为最佳美食之一的螃蟹主题怀石料理将于 2026 年 10 月中旬开始接受预订，价格将于 7 月中旬公布。
- お問い合わせ時間
- 店主将全天 24 小时亲自为您提供帮助。套餐需要提前预订。抵达后，您只能从点菜菜单中进行选择。
- 定休日
- 天
【常规休息日】星期日（其他不定期休息日可能适用）
黄金周假期：5月29日休息，5月30日、5月1日、5月2日营业，5月3日、5月4日营业，5月5日、5月6日休息。
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
[课程预订] 100％的课程费用（每人）将从您访问当天的12:00开始收取。
可以在提前两天中午之前取消预订，但对于8人或以上的预订，请在提前10天中午之前取消。请注意，在活动当天中午之前，可以对人数进行细微调整。
- 平均予算
- 夜：7001至10000日元
- クレジットカード
- 可得到（VISA，Master，Amex，JCB）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 已包含开胃菜和房费/不收取服务费。
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
店门口有吸烟区。
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 130个座位（柜台，桌子，挖掘式客厅）
- 最大宴会収容人数
- 50人（50人还可以）
- 個室
- 是的（所有房间都是私人的）
- 座敷
- 无（最多可容纳50人的私人房间）
- 掘りごたつ
- 是的
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 无
- テラス席
- 无
- 貸切
- 宪章不（最多 50 人！）
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 无
- 駐車場
- 是的（6个单位）
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- ＴＶ・プロジェクタ
- 无
- 英語メニュー
- 是的
- その他設備
- 我们不接受匿名电话预订。
その他
- 飲み放題
- 是的（所有你可以喝，啤酒，清酒，烧酒，葡萄酒，酸，软饮料等（仅限课程））
- 食べ放題
- 无
- お酒
- 烧酒实现、丰富的缘故、葡萄酒的实现
- お子様連れ
- 欢迎儿童（还提供早餐会）
- ウェディングパーティー・二次会
- 请随时与我们联系
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 不当
- 備考
- 请打电话给我们，以便我们确认。海外手机用户请通过酒店礼宾部进行预订。