割烹　たけし

~菜单示例~

*请注意，实际内容可能与所述有所不同。

【开胃菜】红雪蟹肉

【刺身】蟹肉刺身

【烤制菜肴】烤蟹（炭烤）

【炖菜】蟹肉茶碗蒸（蒸蛋羹）

【蒸菜】清蒸雪蟹

【醋菜】雪蟹（配蟹醋另盛）

【新增】煮雪蟹

【油炸食品】蟹肉天妇罗

【火锅菜式】螃蟹涮涮锅

【餐点】乌冬面或美味蟹粥（二选一）

【甜点】时令甜点

【关于10月15日及之后、11月和12月的预订】

注册将于7月1日上午10点开始。请发送短信至“090-3296-1899”进行预订。

■十一月课程

我们只提供以螃蟹为主题的怀石料理套餐（共 6 道菜）。

周五、周六以及 11 月 22 日和 23 日，仅提供高级怀石料理和全套高级怀石料理课程。

・除了以螃蟹为主题的怀石料理外，我们不提供任何其他常规菜品。

■十二月课程

周五，我们只提供螃蟹主题怀石料理套餐（共 6 道菜）。

周六，我们只提供高级怀石料理和全套高级怀石料理课程。

・平日里，除了螃蟹主题怀石料理外，我们还可以供应常规课程。

*1）由于11月起需求量大，我们无法接受仅预订座位或单个菜单项的预订。

*2) 我们的雪蟹使用的是加纳蟹，但根据捕捞情况，它们可能来自县外（上个季节使用了 92% 的加纳蟹）。