割烹　たけし

六月菜单

【开胃菜】黑喉海鲈鱼沙拉配冰糖浆

【开胃菜】醋味噌酱烤萤火鱿鱼，烤泥鳅

【刺身】黄尾鱼、章鱼、河豚、甜虾、海螺、金枪鱼、黑喉海鲈

【烤肉】盐烤黑喉鲈鱼

【炖菜】鸭肉泥

【醋渍菜肴】石川县产红雪蟹，带壳上桌。

【油炸食品】能登河豚炸鱼（来自能登的油炸河豚）

【主菜】能登牛排

【餐点】砂锅蟹肉饭，黑喉鲈鱼汤

【甜点】香草巴伐利亚蛋糕

七月菜单

【开胃菜】加贺蔬菜炖菜

【开胃菜】红雪蟹

【刺身】黄尾鱼、章鱼、河豚、甜虾、海螺、金枪鱼、黑喉海鲈

【烤肉】盐烤黑喉鲈鱼

【炖菜】鸭肉泥

【醋渍菜肴】岩蚝

【油炸食品】能登河豚炸鱼（来自能登的油炸河豚）

【主菜】能登牛排

【餐点】砂锅红雪蟹饭，黑喉海鲈汤

【甜点】橙子果冻、红豆沙、麻糬球

*根据配料的不同，可能会略有变化。

*海外客人请通过可确认电话的手机号码或通过酒店礼宾部进行预订。或者请使用智能支付进行预订。