コース詳細

2月、3月【加贺怀石料理】16,500日元(含税)

16500日元(税込)

  • 10品
  • 250名

加贺怀石料理以时令食材为特色,呈现方式简约。该课程还包括当地美食,推荐给来自县外的客人。仅限周一至周四。2月10日、11日和12日不接受预订。

コースメニュー

二月菜单

【开胃菜】芜菁寿司和安康鱼

【开胃菜】高里秘制酱汁

【刺身】肥美的黄尾鱼、章鱼、甜虾、梅子贝、河豚

【烤肉】盐烤黑喉鲈鱼

【炖菜】鸭肉泥

【醋渍菜】整只雪蟹(大)

【油炸食品】炸黄尾鱼

【主菜】能登牛排、蟹汤

【餐点】砂锅蟹肉饭

【甜点】香草巴伐利亚

三月菜单

【开胃菜】油菜花、竹笋、萤火鱿

【开胃菜】干鲍鱼

【刺身】肥美的黄尾鱼、章鱼、甜虾、梅子贝、河豚

【烤肉】盐烤黑喉鲈鱼

【炖菜】鸭肉泥

【醋渍菜】整只雪蟹(大)

【油炸食品】炸黄尾鱼

【主菜】能登牛排、蟹汤

【餐点】砂锅蟹肉饭

【甜点】黑芝麻布丁

*根据配料的不同,可能会略有变化。

*海外客人请通过可确认电话的手机号码或通过酒店礼宾部进行预订。或者请使用智能支付进行预订。

予約可能曜日
周一~周四
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
到访当天 13:00 为止

2026/02/06 更新