割烹　たけし

六月菜单

【开胃菜】糖醋芝麻酱烤梭鳗

【开胃菜】蚕豆、鸭胸肉、小坂绣球、鲍鱼

【刺身】黄尾鱼、章鱼、河豚、甜虾、海螺、金枪鱼

【烤菜】盐烤正川香鱼

【炖菜】炖茄子和鲷鱼

【醋渍菜肴】石川县产红雪蟹，带壳上桌。

【油炸食品】裹片面糊的香鱼

【主菜】能登牛排

【清汤】黑潮风味

【餐食】鲱鱼扇贝粥

【甜点】香草巴伐利亚蛋糕

七月菜单

【开胃菜】蛤蜊、玉米、白萝卜干、虾

【开胃菜】带壳红雪蟹

【刺身】黄尾鱼、章鱼、河豚、甜虾、海螺、金枪鱼

【烤菜】盐烤正川香鱼

【炖菜】炖茄子和荷兰鳗鱼，鲍鱼

【醋渍菜肴】岩蚝

【油炸食品】若狭风味炸鲈鱼

【主菜】能登牛排

【餐食】鳗鱼茗荷粥

【甜点】橙子果冻、红豆沙、麻糬球

详情请联系我们。

*根据配料的不同，可能会略有变化。

*海外客人请通过可确认电话的手机号码或通过酒店礼宾部进行预订。或者请使用智能支付进行预订。