割烹　たけし

七月菜单

[配菜] 竹荚鱼、扇贝配冰室酱汁

【小菜】四季豆、鲜蛋、焖虾、鸭腰肉、鲍鱼

【刺身】鰤鱼、章鱼、八眼鰤鱼、甜虾、梅贝、金枪鱼

[烤肉] 盐烤庄川香鱼

[蒸菜] 茄子鲱鱼炖菜

[醋渍菜肴] 鲍鱼、岩牡蛎、蟹醋和味噌

[油炸食品] 炸星鳗

[肉类料理] 能登牛排

[强力料理] 黑潮汤

[餐食] 砂锅黑喉鲈鱼饭

[甜点] 黑芝麻布丁

八月菜单

【前菜】玉米干、鸭腰

【小菜】南蛮鲷鱼、明太子西瓜、四季豆、烤泥鳅、鲍鱼

【刺身】鰤鱼、章鱼、甜虾、八眼鰤鱼、梅子贝、金枪鱼、气虾

【烧物】黑盐烤喉咙

[炖菜] 加贺蔬菜炖菜

[醋渍菜] 岩牡蛎、螃蟹

[油炸食品] 铃木若狭炸

【强配菜】能登牛排

[清汤] 鲇鱼风味

[餐食] 砂锅煮黑喉鲈鱼配米饭

[甜点]白玉善财和水果

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