割烹　たけし

＜7月＞

【付出し】　　あさり、コーン、切干大根、えび

【前菜】　　　紅ずわいがに甲羅盛り（大）

【造り】　　　ぶり、たこ、ふぐ、甘えび、梅貝、まぐろ、のど黒

【焼物】　　　庄川あゆ塩焼き

【煮物】　　　茄子オランダはも炊き合せ、あわび

【酢物】　　　岩がき

【揚物】　　　能登ふぐ竜田揚げ

【強肴】　　　能登牛ステーキ

【吸物】　　　のど黒吸物

【食事】　　　紅ずわいがに土鍋ご飯

【デザート】　オレンジゼリー、あずき、白玉

＜8月＞

【付出し】　　たこ綿酢和え

【前菜】　　　茶豆、すずき南蛮漬け、どじょう蒲焼き

【造り】　　　ぶり、いか、ふぐ、甘えび、梅貝、まぐろ、のど黒

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【煮物】　　　加賀野菜炊き合せ、あわび

【酢物】　　　紅ずわいがに甲羅盛り

【揚物】　　　はも若狭揚げ

【強肴】　　　能登牛ステーキ

【吸物】　　　あゆ潮仕立て

【食事】　　　紅ずわいがに土鍋ご飯

【デザート】　マスカットゼリー

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