割烹　たけし

1月お品書き

【付出し】　　あんこう南蛮あん肝

【前菜】　　　なまこ明太かぶら寿し

【造り】　　　ぶりとろ、たこ、甘えび、ふぐ、梅貝

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【煮物】　　　冬の合わせ

【酢物】　　　ずわい、香箱

【揚物】　　　たら若狭揚げ

【強肴】　　　牛ヒレスローストビーフ

【吸物】　　　白子酢、かに吸物

【食事】　　　土鍋かにご飯

【デザート】　杏仁ゼリー黒豆

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