割烹　たけし

2月お品書き

【付出し】　　あんこう南蛮あん肝

【前菜】　　　ごりかぶら寿し

【造り】　　　ぶりとろ、たこ、ふぐトロ、梅貝、甘えび

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【蒸物】　　　冬の炊き合せ

【酢物】　　　ずわいがに

【揚物】　　　ぶり竜田揚げ

【強肴】　　　牛ヒレローストビーフ

【吸物】　　　なまこ明太

【食事】　　　かに雑炊

【デザート】　バニラのババロア

3月お品書き

【付出し】　　菜の花竹子ほたるいか

【前菜】　　　鯛南蛮合鴨ロース

【造り】　　　ぶり、たこ、ふぐ、梅貝、甘えび

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【蒸物】　　　たらオランダたら子あん

【酢物】　　　ずわいがに身だし

【揚物】　　　あんこう竜田揚げ

【強肴】　　　山うど牛ヒレ

【吸物】　　　かに吸物

【食事】　　　かに雑炊

【デザート】　黒ゴマプリン

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