コース詳細
3月～5月10日【プレミアムかに尽くしプラン】10品 24,200円(税込み)
24,200円(税込)
- 10品
- 2名～
北陸自慢の海の幸「かに」を思う存分味わっていただける、かにづくしの贅沢なコースをご用意させていただきます。刺身、焼き、蒸し、香箱がに、しゃぶしゃぶなど、様々な調理法で思う存分お楽しみいただけるフルコースです。 ※地元加能がにが入荷困難もしくは高騰の時は、近海のずわいがにを使用いたします。蟹の動画はホームページからご覧ください♪ https://kappoutakeshi.owst.jp/
コースメニュー
■3月お品書き
【付出し】 紅ずわい身出し
【造り】 かに刺し
【焼物】 焼きがに（炭火焼）
【煮物】 かに茶碗蒸し
【蒸物】 蒸しずわいがに
【酢物】 ゆでずわいがに
【揚物】 かに天ぷら
【鍋物】 かにしゃぶ鍋
【食事】 うどん
【デザート】 いちごババロア
■4月・5月10日までお品書き
【付出し】 紅ずわい身出し
【造り】 かに刺し
【焼物】 焼きがに（炭火焼）
【煮物】 かに茶碗蒸し
【蒸物】 蒸しずわいがに
【酢物】 ゆでずわいがに
【揚物】 かに天ぷら
【鍋物】 かにしゃぶ鍋
【食事】 うどん
【デザート】 抹茶ババロア
※仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※海外のお客様のご予約は通話確認が取れる携帯番号かホテルのコンシェルジュを通して下さい。又はスマート支払いからのご予約でお願いします。
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日12時まで
2025/03/17 更新
