割烹　たけし

7月お品書き

【付出し】　　あじ、ほたて氷室和え

【前菜】　　　茶豆、うまき玉子、えび土佐煮、合鴨ロース、あわび

【造り】　　　かんぱち、たこ、八目、甘えび、梅貝、まぐろ

【焼物】　　　庄川あゆ塩焼き

【蒸物】　　　茄子にしん炊き合わせ

【酢物】　　　あわび、岩がき、かに酢みそ

【揚物】　　　はも唐揚げ

【肉料理】　　能登牛ステーキ

【強肴】　　　のど黒潮吸

【食事】　　　のど黒土鍋ごはん

【デザート】　黒ごまプリン

8月お品書き

【付出し】　　コーン切干し 合鴨ロース

【前菜】　　　鯛南蛮、明太すいか、茶豆、どじょう蒲焼き、あわび

【造り】　　　かんぱち、たこ、甘えび、八目、梅貝、まぐろ、ガスえび

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【煮物】　　　加賀野菜炊き合せ

【酢物】　　　岩がき、かに

【揚物】　　　すずき若狭揚げ

【強肴】　　　能登牛ステーキ

【吸物】　　　あゆすまし仕立て

【食事】　　　のど黒土鍋ご飯

【デザート】　白玉ぜんざいとフルーツ

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