割烹　たけし

5月お品書き

【付出し】　　牛すじ竹の子 切干大根

【前菜】　　　稚鮎南蛮、空豆、ふぐぬか、ホタルいか、合鴨ロース

【造り】　　　ぶり、たこ、ふぐ、甘えび、梅貝

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【煮物】　　　新じゃが にしん そばあんかけ

【酢物】　　　紅ずわいがに

【揚物】　　　桜ます若狭揚げ

【肉料理】　　能登牛ローストビーフ

【食事】　　　明太あさり茶漬け

【デザート】　ピーチゼリー

6月お品書き

【付出し】　　たことホタテの氷室和え

【前菜】　　　鯛のハニーレモン、あじさいうずら、空豆、鴨ロース、五色太刀魚

【造り】　　　かんぱち、いか、ふぐ、甘えび、梅貝

【焼物】　　　鮎の塩焼き

【煮物】　　　茄子オランダ炊き合せ

【酢物】　　　紅ずわいがに

【揚物】　　　はも若狭揚げ

【強肴】　　　能登牛ローストビーフ

【食事】　　　にしんわさびおろし茶漬け

【デザート】　マンゴープリン

※仕入れ状況により変更になる場合が御座います