割烹　たけし

9月お品書き

【付出し】　　あわび炊合せ

【前菜】　　　甘エビ、松茸土瓶蒸し

【造り】　　　ぶり、たこ、甘えび、梅貝、ふぐ

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【煮物】　　　鴨の治部煮

【酢物】　　　ずわいがに

【揚物】　　　ぶり竜田揚げ

【強肴】　　　能登牛ローストビーフ

【食事】　　　のど黒茶漬け

【デザート】　マスカットゼリー

10月お品書き

【付出し】　　穴子炊合せ

【前菜】　　　甘エビ、松茸土瓶蒸し

【造り】　　　ぶり、たこ、甘えび、梅貝、ふぐ、まぐろ

【焼物】　　　のど黒塩焼き

【煮物】　　　鴨の治部煮

【酢物】　　　ずわい身出し

【揚物】　　　鯛若狭揚げ

【強肴】　　　能登牛ステーキ

【食事】　　　かに雑炊

【デザート】　オレンジゼリー、あずき

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